據統計,在以往煎炸食品加工行業(yè),生產(chǎn)廠(chǎng)家還在使用老舊油炸鍋備食品安全性再加工,不僅成生產(chǎn)量不容易提升,加工出的成品都是很多都不過(guò)關(guān)。業(yè)界強調,油炸生產(chǎn)線(xiàn)今后將更為綠色環(huán)保,安全性能都將大幅度提高。
1.確保生產(chǎn)線(xiàn)設備可靠性是促進(jìn)節能環(huán)保的基本條件
環(huán)保節能,幾乎是所有領(lǐng)域努力方向,設備行業(yè)當然也不例外。業(yè)內認為,對食品工業(yè)工業(yè)生產(chǎn)而言,確保生產(chǎn)線(xiàn)設備可靠性是促進(jìn)節能環(huán)保的基本條件。
落實(shí)到油炸生產(chǎn)線(xiàn),僅有平穩運行的機器設備做出來(lái)的產(chǎn)品才能確保勻稱(chēng)長(cháng)期穩定。業(yè)界舉例子,假如前面裹糠機設備轉速比與后面油炸鍋傳輸商品速度無(wú)法同步,正中間必然會(huì )造成原材料消耗或時(shí)間和精力。油炸鍋溫度不穩也影響產(chǎn)品品質(zhì),浪費。
此外,從整條生產(chǎn)線(xiàn)來(lái)說(shuō),每天都會(huì )按照設計的產(chǎn)能來(lái)準備生產(chǎn)制造使用的食品,例如前期需要對原料開(kāi)展解除凍結、調料、各種各樣輔料的提前準備,這時(shí)候一旦生產(chǎn)線(xiàn)上的機器設備階段出現問(wèn)題,原材料很有可能就要開(kāi)始再度凍潔或做別的解決,導致財力物力等消耗。
2.油炸線(xiàn)今后將更加節能、安全性和自動(dòng)化
提到油炸鍋未來(lái)的發(fā)展趨勢,結合多年的突破工作經(jīng)驗覺(jué)得,安全性、節能和自動(dòng)化技術(shù)是發(fā)展趨向。
由原來(lái)手動(dòng)式提高到如今隨便、簡(jiǎn)單地全自動(dòng)提高,節約了人力資源;內嵌泵式油循環(huán)系統設備減緩油衰老,節約能源。業(yè)界稱(chēng),從整條生產(chǎn)線(xiàn)來(lái)說(shuō),轉變更加是非常大的,原先一條線(xiàn)必須27本人,目前很多階段已用機械臂取代,只對其材料進(jìn)行調料及使用的機器階段采用人工,一條線(xiàn)三四個(gè)人就可以了。
中國市場(chǎng)在日益完善,食品工業(yè)不僅需要高質(zhì)量、自動(dòng)化技術(shù),對安全系數、環(huán)保的性能及售后服務(wù)等方面的要求也在不斷提升。
據業(yè)內人士泄露,伴隨在我國經(jīng)濟能力發(fā)展壯大,中國生產(chǎn)制造國際性地位的提高,越來(lái)越多投資者逐漸對我國的機器設備有興趣。雖然我們自己的煎炸機加工設備并不十分,但是由于性能質(zhì)量已有不少提升,但價(jià)格肯定劃算,因此還是能夠吸引大量的投資者前去。
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